中国发展网讯 2025年6月21日，由中山大学、贵州水城文旅（集团）有限责任公司主办，贵州趣凉都文旅运营科技有限公司、野玉海国家级旅游度假区等承办的“凉爽一夏在水城”第七部《康养蓝皮书：中国康养产业发展报告》发布会暨奢渡河峡谷景区开园仪式，在贵州省六盘水市水城区盛大启幕。作为国内康养领域最具影响力的年度盛会之一，本次活动以“康养风向标”之姿，聚焦产业趋势、发布权威报告、推介优质项目，为全国康养产业高质量发展注入新动能。
发布会现场：多方共话康养新机遇
发布会在《康养蓝皮书》副主编彭菲的主持下拉开帷幕。贵州文旅推荐官、水城旅投集团代表胡宸衣女士致欢迎辞，向莅临活动的中山大学专家、《康养蓝皮书》研究团队、地方政府代表及行业同仁表示感谢。她表示，六盘水作为国家气候资源核心区，正以开放姿态推动生态资源与康养消费深度融合，全力打造国家级康养目的地。
《康养蓝皮书》主编、中山大学旅游学院副院长何莽作主题报告，系统解读蓝皮书最新研究成果与产业发展趋势。活动现场，农业农村部农业工程信息研究所副所长崔永伟、江苏康养产业研究院院长沈山教授分别揭晓2024-2025年度“中国康养可持续发展20强市”与“百强县”榜单。贵州水城文旅集团董事长刘贵鹤宣布奢渡河峡谷景区正式开园，该项目作为六盘水重点打造的生态康养融合示范工程，集峡谷观光、森林康养、文化体验于一体，标志着地方康养资源经济转化迈出关键一步。
发布会现场
蓝皮书核心洞察：解码康养产业新趋势
作为连续七年发布的“康养风向标”，第七部《康养蓝皮书》以深度老龄化背景下的产业变革为核心，围绕银发旅游、抗衰产业、康养企业发展等热点展开分析，揭示三大关键趋势：
1. 银发旅游：从“补偿性出行”到“主动健康消费”
数据显示，我国60岁以上活力老人中，年均出游超3次者占比超六成，部分高频消费者年出行达10次以上，偏好历史文化景区、康养小镇与研学基地，呈现“错峰出行、深度体验”特征。预计2035年，老年游客将贡献全国旅游消费的40%，推动交通、住宿、健康管理等多产业联动。与此同时，银发群体消费模式加速升级：近七成选择“半自助游”，依托抖音、美团等平台自主规划行程；低龄老人（60-75岁）注重品质与生活方式延伸，高龄群体（75岁以上）聚焦保障性与便利性，催生细分化市场结构。
值得关注的是，康养旅居正从“养老替代”转向“消费升级”，形成“全程医护+文化研学+智慧服务”综合体系，成为老年群体生活方式升级的重要载体。但报告同时指出，当前老年旅游面临产品同质化、适老化服务缺位、专业人才短缺等瓶颈，亟需政府、市场、社会三方联动，推进全链条适老化标准建设。
2. 抗衰产业：从“银发专属”到“全龄覆盖”
第七部蓝皮书显示，抗衰产业正从小众保健向全人群管理跃迁，35岁以下人群成为消费主力，推动行业从“延寿补偿”向“健康衰老”转型。科技成为核心驱动力：基因编辑、再生医学、NMN/NAD+等前沿技术突破，带动内服营养剂、轻医美等产品爆发式增长；中医药与现代生物科技融合，正成为国产品牌抢占高端市场的关键。抗衰护肤、医疗美容、抗衰食品三大板块被长期看好，未来将呈现“人群年轻化、产品科技化、服务个性化”趋势。
3. 康养企业：从“拼资源”到“拼协同”
截至2024年底，我国60岁及以上人口近3亿，失能/半失能老人超4000万，康养市场需求激增。当前康养企业形成“央企（医养结合）、险企（保险+服务）、房企（CCRC社区）”三大主力军，医药、科技、旅游等新势力加速涌入，推动产品向“定制化+陪伴式+功能叠加”转型。但报告指出，七成康养企业尚未盈利，核心矛盾在于“资源分散、协同不足”：医疗、康复、保险等环节整合难度大，跨界融合“落地难”，部分项目存在空置率高、客户匹配差等问题。
对此，何莽副院长强调，康养产业下一阶段需从“拼资源”转向“拼协同”，构建全生命周期、全链条、全要素的产业体系；建议设立国家级康养标准化委员会，完善行业标准，出台适配长周期的金融与土地政策，推动黄金期向高质量发展期转化。
20强市与百强县榜单：西南地区领跑，区域品牌效应凸显
活动现场，2025“中国康养可持续发展能力20强市”与“百强县（市、区）”榜单正式发布。该榜单已连续七年动态评估，覆盖全国330个地级市、2800余个县级单位，通过“资源禀赋、环境支撑、设施配套、产业发展”四大维度、15个二级指标、47个三级指标，形成区域康养能力全景图谱。
结果显示，西南地区持续领跑：四川、贵州、云南三省共27个县（市、区）入选百强，占比近1/3，凸显生态、民族文化与健康旅居融合优势（如贵州荔波“生物多样性+疗愈康养”、云南普洱“雨林+茶文化+抗衰”）。华东地区（浙江桐庐、安徽黄山）依托医养结合与“康养+旅游”协同机制，华南地区（海南三亚、广东从化）借力热带气候与国际化资源，形成差异化竞争力。
榜单品牌效应显著：黄山、普洱、攀枝花等“老牌强市”持续强化全国影响力；桐庐、巴马、荔波等百强县通过生态优化与服务升级，成为“康养宜居地”新标杆。
2025年度中国康养可持续发展100强县/区榜单
为何落地贵州水城？生态与产业双优势获“国家级”认可
自2017年首部蓝皮书发布以来，发布会首次走出北京，选址贵州水城，源于其独特的康养资源与发展潜力。
作为“中国凉都”核心承载地，六盘水连续四年入选“康养可持续发展20强市”，依托“凉爽气候+生态资源”双优势，构建“林业+旅游+康养”发展路径，打造野玉海等森林康养示范基地，推出“夏季避暑+冬季温泉”产品体系，并依托黄精、刺梨等道地药材，发展“康养+中药+食养”全链条产业。
水城区作为六盘水主阵地，森林覆盖率63.55%，年均气温15℃，负氧离子超2万个/立方厘米，被誉为“贵州高原明珠”。近年来，当地深挖奢香夫人故里等民族文化资源，探索“生态康养+文化铸魂”路径；此次发布会选址奢渡河景区，更因其丹霞地貌、原始森林、高峡飞瀑等复合景观，被视为贵州继黄果树、梵净山后最具潜力的康养增长极。
《康养蓝皮书》主编何莽表示：“六盘水的实践，体现了从资源禀赋向产业体系的战略跃升。奢渡河等新兴康养地，有望成为西部三线城市高质量发展的突破口，为国家康养版图提供新支点。”
未来展望：新质生产力驱动康养产业变革
发布会尾声，专家围绕“新质生产力赋能康养产业”展开研讨。何莽指出，康养产业正从“资源导向、政策驱动”向“科技牵引、消费升级”转型，未来将涌现更多“小而精”企业（如适老化住宅开发商、康复疗愈型酒店），成为贴近用户的创新单元。
与会专家强调，当前康养产业挑战不在资源短缺，而在“资源整合与中台支持”能力不足。数字经济、人工智能、生物技术等新质生产力，正推动服务场景重构：智能穿戴设备实时监测生命体征，数字医疗平台普及重塑服务效率；细胞修复、免疫干预等生命科学研究突破，为亚健康、高龄慢病提供精准解决方案。
据悉，第八部《康养蓝皮书》将聚焦“科技进步驱动康养产业变革”，深入探讨数字医疗、智能硬件、再生医学等技术如何赋能场景重构与产业协同，推动康养体系向科学化、高效化、包容化升级。
责任编辑：邢晓倩