◎河森堡（科普作家）
我最近发现一个节约时间、提高效率的方法，就是每日都坚持做一些深度阅读。
人类往往会有这么一个状态，即如果蛋白质摄入不足，就会感到“馋”。而在很多时候，人们会把“馋”和“饿”相混淆，一旦馋劲儿上来，就可能会冲动地吃很多垃圾零食，特别是高糖食品。
但这些东西无法解决“馋”的问题，超量地吃零食，不仅需要额外的时间、精力和钱，还有损健康。想要彻底解决“馋”的问题，其实最需要的是补充高质量的蛋白质。
在文化上，人类也有个类似的机制，即人的大脑需要“意义”来滋养，如果没有摄入足够有价值的信息，人就会反复咀嚼“垃圾”内容。在文化荒芜的原住民社会中，人类每日会花数个小时聚在一起，反复讨论家长里短，讨论天气、庄稼和牛，絮絮叨叨地说着那些祖辈就已经说烂的话题。没办法，人脑天生对“意义”饥渴。
网络上一个显著的问题，就是所谓的“垃圾信息”，内容可能既不重要也不有趣，但总有好多人在那里情绪激动、急赤白脸地争执，除了出于营销目的起哄之外，或许还有一个原因，就是因为人们的大脑在普遍饥渴“意义”，需要吃“精神辣条”。
以我自己为例，我之前经常会不停地刷社交媒体，没完没了，其中一个原因就在于，我能感到自己的大脑没有被满足。不过，有时我刷到一篇深度好文后，花个几十分钟读完，那种继续“刷”的冲动往往就不见了，因为大脑的虚无饥渴被有价值的信息驱散了。
我想，既然如此，何必在网上靠碰运气来找好文章读呢?直接看书就行了。
现在我每天读一个小时的书，就能少刷三个小时的社交媒体，节省下来的时间去做其他事情，不仅效率高，情绪和注意力也改善很多。
所以，大脑“饥饿”时，直接去吃“牛排”，别嗦“辣条”吧。特别是“精神牛排”还不贵，有时甚至免费。
责任编辑：邢晓倩